Gas-Brenner ist "Klick" - wie kann ich das verhindern?

Die Zündung ist ein Klick auf meinem Brenner obwohl ich es ausgeschaltet habe. Wie verhindere ich das?

Ich unplugged das Kochfeld, aber ich weiß nicht, ob es sicher ist, es zu verlassen auf diese Weise. Worauf sollte ich achten? Kann ich halten Sie es unplugged sicher für längere Zeit?

+510
krugsvod 09.12.2015, 10:58:53
25 Antworten

Ich bin neu/unwissend, um mit avocados und nie habe Sie wirklich genossen, bis vor 3 Monaten als ich ihn gekauft habe einige auf einer Laune heraus. Die avocados wirklich toll geschmeckt. Sie waren cremig und hatte die Konsistenz von butter. Der Samen war ein bisschen wie ein Schmerz zu reinigen, da die Haut um den Samen halten würde, um die avocado, so hatte ich, um ihn abzuholen. Auch der avocado-Haut würde reißen leicht, wenn ich Essen es mit einem Löffel.

In der vergangenen Woche, die avocados, ich habe den Kauf Geschmack schrecklich. Es fühlt sich an wie ich esse, Aloe Vera oder eine andere Art von pflanze. Die avocado ist leicht zu reinigen (der Samen springt heraus leicht), aber Sie schmecken wässrig, grasig und mild. Es erinnerte mich, warum ich nicht, wie avocados. Auch Sie sind nicht Breiig/cremig wie die vorherigen war ich kaufen. In der Tat, Sie sind schwer, auch wenn Sie scheinbar weich auf der Außenseite.

Meine Frage ist, sind das nur schlechte/unreife avocados oder sind Sie eine ganz andere Art? Wenn ja, welche sind das nette Typ?

+933
Ladyarbiera Ungsod 03 февр. '09 в 4:24

Von dem, was ich gehört habe, Sie könnte in der Lage sein, wenn Ihr Ofen kann festgelegt werden, auf 170 Grad Fahrenheit und Links offengehalten mit einem hölzernen Löffel oder etwas, damit die Luft entweicht besser

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thatgeeman 18.06.2016, 09:34:47

Meine beiden Favoriten:

  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - einfach zu Schleifen rechts auf die Schüssel.
  • Nori Algen, Zucker, Salz und getrockneten Chili gepudert. Die pulverisierte Mischung kann gespeichert werden, für eine ganze Weile. Original-Quelle: http://www.plantoeat.com/blog/2010/12/fusion-popcorn/

Meine Frau ' s Vorschlag:

  • Bierhefe/Ernährungs-Hefe (etwas kitschig, kann ein erworbener Geschmack)
+881
Batsuuri Bayarbat 20.06.2012, 06:00:55

Momentan habe ich etwa 8 verschiedene Sauerteig-starter gekauft von anderen Orten. Sie sind alle 5 Jahre, Frage ich mich, wenn Sie alle gleich werden. Ich habe gehört, dass dies diskutiert wird, aber keine endgültige Antwort, und ich würde gerne wissen, ob jemand Erfahrungen mit diesem?

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Andrej Stieben 21.12.2013, 12:36:25

Sahne Soße ist traditionell mit chicken fried steak (paniert und gebraten cube steak). Es ist nicht ein high-end-steak geschnitten, obwohl. Sahne-Soße, die ist im Grunde nur wisking Mehl in ein paar Esslöffel der Pfanne Bratenfett / übrig gebliebene braten öl, um eine Mehlschwitze, und dann die Sahne, um eine weiße sauce, in der Regel gewürzt mit Salz und viel schwarzem Pfeffer.

Oft, wenn ich sehe, gebratenem Rindfleisch serviert mit einer weißen Soße, es ist eine saure Sahne oder mayo-basierte Meerrettich-Soße, obwohl.

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Luca Ghislotti 27.02.2012, 14:53:07

Was ist traditionell die Beilage, die Sie Essen, mit saltimbocca alla Romana-la romana?

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Joilson Cisne 14.12.2015, 16:13:52

Es gibt Unterschiede zwischen den ölen. Je nachdem, welche Qualität die Samen waren Quellen, wie wurden Sie gespeichert und verarbeitet werden, und welcher Prozess verwendet wurde, wird es einen Unterschied in der

  • wie leicht Sie ranzig
  • ob es Rest-Geschmack, entweder von der pflanze selbst oder von chemischen Katalysatoren Hinzugefügt, während der Verarbeitung. Ich hatte Sonnenblumenöl, sobald was verkauft wurde, als auch raffiniert, und konnte es nicht verwenden, zum Backen, denn es hatte eine wirklich starke Sonnenblumen-Geschmack.
  • wie viel es spritzt beim braten
  • die Proportionen der verschiedenen Arten von Fettsäuren und Mikronährstoffe

Ich habe gelesen, test-Berichte über die öle, die Unterschiede in den oben genannten, und gab auch Hinweise über Dinge wie EIGNUNG der Verpackung (eine Kunststoff-Flasche geleckt eine Menge, und in der Regel Sie möchten, dunklen Flaschen, weil öl schneller ranzig, wenn Sie Licht ausgesetzt sind) und richtige Kennzeichnung.

Es kommt also darauf an, welche Marke Sie kaufen. Aber zumindest in diesem einen test, der die Qualität des öls war nicht korreliert mit dem Preis. Die besten öle wurden aus allen Preisklassen, wie waren die schlimmsten sind. So haben Sie, um eine gute Marke und bleiben Sie dabei. Es ist nicht einmal gut genug, um verlassen sich auf solche tests, weil Sie nur eine Probe einmal, und Marken ändern Saatgut und eventuell weiteren Variablen über die Jahre.

+768
ramasnami 13.12.2012, 20:37:45

Dies kann, hängt viel von wo Sie Leben, und die Atmosphäre Ihrer Küche. Im Allgemeinen, ich Stimme mit anderen Kommentatoren, dass das Risiko ist wohl minimal. Allerdings gab es eine Wohnung, die ich lebte in einmal, wo in warmen, feuchten Wetter, die meisten gekochten Essen gehen möchte sichtbar verschimmelt innerhalb von 24 Stunden, wenn Sie nach Links aus (so war das wohl nicht gut zu Essen, nach etwa 6-8 Stunden). Also, wenn Sie haben einige Erfahrungen aus der Vergangenheit, wie schnell geht die Nahrung verschimmelt in der Küche, das könnte sich auch lohnen, berücksichtigt.

+673
CmdrMoozy 24.10.2018, 11:26:39

Ein populäres Beispiel für dieses Gerät ist die stark beworbenen Slap Chop - tool.

Gibt es einen Vorteil, den Kauf eines dieser? Tun Sie neigen dazu, so gut wie beworben, und wenn ja, welche Funktionen sollte ich achten, und wie lange kann ich erwarten, dass es dauern?

+671
Coder HHC 14.01.2012, 07:27:12

Ich machte im Ofen gebackene Huhn mit grob gemahlener Maisgrieß (offensichtlich ein Fehler). Ausgebaggert chx in Mehl, dann ei, dann in Maismehl. Ich mache mir sorgen, ich werde brechen Sie ein zahn auf den düsteren mais-Partikel in die Panade! Ich will nicht, um es zu werfen. Gibt es einen Weg, um erweichen die Panade auch wenn das Huhn gar ist? Das nächste mal werde ich verwenden, crushed cornflakes oder etwas anderes.

+632
Akshay Dagle 06.05.2014, 21:37:12

Wenn es frische Forelle mit der Haut, dann ja, Spülen Sie den Schleim aus. Wenn es eingefroren war, dann haben Sie ggf. ein anderes problem...

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josedacruz 19.08.2013, 11:39:00

Es gibt ein paar Dinge, die hier Los ist. Erste, wenn ich testen ohne Fleisch mit einem thermometer (wie die meisten Köche in einem Industrie - /restaurant-Küche zu tun) ich benutze eine saubere Technik, die jedem zur Verfügung mit den Händen. Mit der nicht-dominanten hand, berühren Ihre Daumen Fleisch (der innere Daumen, wo er mit der hand). Dies kommt selten vor. Dann berühren Sie mit Ihrem Zeigefinger die Spitze des Daumens (dominante hand). Dies kann etwa medium rare. Dann tun Sie das gleiche mit dem Mittelfinger, Mittel -, Ringfinger gut, pinky, super gut.

Tatsächlich, die meisten Köche in einem restaurant nur gewöhnen, was das Fleisch fühlt sich wie, da Sie Kochen so viele steaks.

Nun zu deiner Frage. Bestimmte Kürzungen werden sich anders fühlen, wenn Sie kochte bei verschiedenen temps. Auch bestimmte Schnitte Aussehen wird mehr gekocht in der Mitte und immer noch zart sein (Gefühl wie selten - z.B. Filet). Also, wenn dies geht, würde ich nur Kochen Sie das steak, bis es Euch gefällt (aber denken Sie daran, ruhen lassen).

In meiner Küche, haben wir verschiedene Fleisch-Thermometer, so dass Ihr problem kann behoben werden, indem Tests mit verschiedenen Thermometern. Ich empfehle jeder Küche haben mindestens zwei, wahrscheinlich drei. Fehlerbehebung Fleisch ist doppelbödig und lernen, wie man sich nicht auf ein thermometer kann helfen, eine große deal.

+621
Kef Schecter 12.11.2013, 02:54:49

Ich verwendet, um zu verkaufen, desserts und Backwaren - ich denke über 'Neueröffnung'. Ich würde gerne creme brulee als option da, seine eines der beliebtesten desserts, wenn ich es für Freunde und Familie.

Das problem ist, ich kann nicht herausfinden, wie es 'gehen'. Ich kann nicht die Preise erhöhen, genug, um Ihnen eine traditionelle ramekin. Wenn ich es in eine Styropor-container, kann ich nicht Lötlampe den Zucker oben auf, ohne zu Schmelzen den Behälter.

Ich habe schon ziemlich viel angenommen ich werde Kochen Sie es in einem container und schöpfen es in eine andere zu geben, um Sie. Als solche, ich bin offen für weniger traditionell und mehr innovative Lösungen insgesamt - vor allem, wie es zu Ihnen ist ein 'take-out' - container UND die knusprige Spitze.

Ist es ein etablierter Weg, dies zu tun oder hat jemand eine einfache Lösung, die ich im Blick?

+534
santiago arizti 25.01.2010, 06:43:55

Der Unterschied zwischen rohen und gekochten Formen hängt von der Art der Nahrung und wie Sie es zu Kochen. Etwas zu Essen braucht, auf dem Wasser, einige release Wasser, einige ändern Ihre Chemische gelassenheit ganz.

Wahrheit werden gesagt, die Unterschiede sind sehr gering.

Die Verwendung Ihrer Beispiel:

*raw* Hühner-Vollei enthält 151 Kalorien pro 100 Gramm
*pochiert* Huhn-ei 147 pro 100g

Dies ist (relativ) nichts.

Vielleicht ein wenig stärker, als Sie brauchen, aber es gibt web-Dienste, die Referenz USDA verwaltet Datenbanken von tausenden von Zutaten in gekochter und roher form, so negiert die Notwendigkeit ableiten, nichts. Ich benutze a-la-calc (Sie haben eine zeitlich unbegrenzte Kostenlose Testversion), da Sie eine UK-service, aber Sie haben die neuesten USDA-Datenbank zu.

Sie könnten download der USDA nutrition Datenbanken, die sich aus der USDA-website, aber ich habe versucht, und, um ehrlich zu sein, es ist alles Kauderwelsch für mich. Die website, die ich erwähnt hat, eine gute Schnittstelle, die blinkt, bis die Daten von jeder Zutat, die Sie haben (Sie behaupten, Sie hätten 12,000+).

+520
Mbul 03.04.2015, 04:48:53

Ruht es über Nacht in den Kühlschrank sollte absolut in Ordnung, ich habe festgestellt, dass im Allgemeinen bekomme ich einen besseren Geschmack von einem langsameren Anstieg. Ich bin mir nicht sicher, dass die Kühlung ist zu helfen, mit dieser Falttechnik obwohl, es geht um den Teig weniger klebrig, ja, aber es wird auch machen es weniger flexibel.

Mit dem kalten Teig, ich würde öl eine Arbeitsfläche und Hände und sanft dehnen und Falten Sie es auf diese Weise. Ich denke, das Ziel der Falt-Technik ist die Vermeidung der Handhabung zu viel und stößt die Luft aus ihm heraus, und diese funktionieren auch. Ich benutze diese Methode für die focaccia, die auch sehr klebrig, obwohl ich nur Falten Sie es zu bekommen, aromatisiert Zutaten in es.

Lassen Sie uns wissen, wie es geht.

+455
dimaianja 27.06.2018, 08:10:10

Sie können braten, oder shell und dann legen Sie Sie in Suppen/congees.

Dieser Artikel scheint ziemlich klare Anweisungen: http://www.thekitchn.com/ingredient-spotlight-ginkgo-nu-105591

+412
kperryua 11.11.2018, 01:15:23

Schneiden Sie es oben und toast zu machen, croûtons, oder zerfallen Sie in Paniermehl. Ihr Brot, genießen Sie neues Leben in einem Salat oder andere Gericht.

Wenn Ihr Brot kommt pre-geschnitten und trocknen schnell heraus, versuchen, den Kauf unsliced Brote und schneiden Sie es wie Sie es brauchen. Es ist ein bisschen mehr Arbeit, aber Ihr Brot länger frischer Geschmack (und als bonus, erhalten Sie zu entscheiden, auf die Dicke, die Sie wollen).

+391
Aeverflair 23.05.2011, 17:51:22

Ich hatte teilweise den ganzen Dutzend und begann Sie zu schälen. Dann fand ich Sie undercooked. Ich brachte nur ein Topf mit Wasser zum Kochen und ließ die cracked Eier, gekocht Sie für 14 Minuten, abgetropft und abgekühlt, Sie kamen perfekt. Den Tag gerettet!!

+339
RyanB 28.06.2017, 00:23:43

Bragg Liquid Aminos enthält Soja - [ich war auf der Suche in die es für ähnliche Zwecke]. Ich würde denken [vor fand ich die Kokosnuss-Aminosäuren] über den Versuch zu machen eine sauce sautieren und pürieren Pilze [mit Sesam-öl, aber nicht zu viel, wie ich finde es werden viel zu stark dominant im Geschmack Profil einer Schüssel, wenn ich nicht ganz vorsichtig] und verdünnen Sie ein wenig mit Wasser. Eine andere Idee, ich würde gekickt herum war immer eine dunkle smokey Geschmack von stark [nicht zeitabhängig (kann bitter), aber das hinzufügen mehr Tee als üblich] Brau-smokey Lapsang Souchong und dann reduzieren Sie es in eine dickere sauce.

+330
Amy Jian 25.08.2014, 14:55:48

Es gibt einige zusätzliche Fragen, die Ihre ursprüngliche Frage bringt, wenn Sie in den Kontext des USDA und Vorschriften. Ob oder ob nicht die USDA erlaubt für diese Art Wurst-Produktion ist eine andere Frage, ob oder nicht es gibt Produzenten, die es tatsächlich zu tun.

Sie sind interessiert an der Herstellung der Würstchen selbst verkaufen, oder sind Sie nur auf der Suche nach Menschen, die möglicherweise produzieren Sie für Sie zu kaufen?

Die USDA-website für den Food Safety and Inspection Service, der würde wahrscheinlich regulieren diese Art von Produktion, hier: https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/home

Dies wäre, wo würden Sie suchen, um herauszufinden, ob die Vorschriften verbieten die Produktion, oder gibt es spezielle Verbote zu Zutaten oder Verfahren, die einen Teil der Produktion.

+279
Romain BOYER 10.02.2014, 14:25:26

Ja, Kochen Sie es, bevor die hand - und dann ich glaube, Sie gehen zu wollen, um zu Kochen diese ravioli bis Sie schweben (die zeigen, dass Sie fertig sind)

Wenn Sie nicht Kochen die Füllung, durch die Zeit, die es gut zu gehen, die Nudeln werden übrigens mit über-gekocht und nicht so lecker.

+230
Simon Hill 16.11.2010, 13:13:27

Eine Sache zu prüfen ist, ob Sie wollen, dass es für einen toaster meist oder ein Backofen meist.

Wenn Sie meist wollen, toast, darüber nachzudenken, wie viel Luft Sie gehen zu müssen, um zu erhitzen, um das Brot getoastet--ein großer Ofen wird langsamer und weniger effizient als eine, die ziemlich nah an das Brot auf beiden Seiten. Dies ist auch hilfreich, wenn Sie denken, Sie werden braten in es.

Umgekehrt, wenn Sie denken, Sie werden putting größere Dinge, werden Sie wahrscheinlich wollen mehr Raum.

Meiner alten Arbeit hatte einen hohen (wahrscheinlich 8 Zoll innen Lichte), und es dauerte etwa eine million Jahre, um ein Stück toast. Ich begann einen Toast ein bagel der Tag, als ich Links und vier Jahre später sind die Menschen wohl noch warten, für Sie zu Braun.

+215
Lycifer 20.08.2019, 04:40:54

Einen Eimer Salzwasser ist der beste Weg, um loszuwerden, der bugs. Das sagte, ich ve hatte nie ein problem mit bugs, die im laden gekauften Blumenkohl.

Sie brauchen, um vollständig Tauchen Sie den Kopf im Wasser, also einen Eimer passen, die den ganzen Kopf ist das beste. Fügen Sie etwa 2 Esslöffel Salz pro Liter warmem Wasser, um es schön und salzig. Tauchen Sie den Kopf, Röschen nach unten (Sie schweben, so ein Gewicht zu halten, getaucht wird helfen). Lassen Sie sich 5-10 Minuten, entfernen Sie, Spülen Sie, und Essen, wie Sie bitte.

Das Salz im Wasser hilft, die Wanzen zu töten, und Sie ermutigen, gehen zu lassen. Es könnte auch töten, einige der Verschmutzung der Oberfläche, wenn es vorhanden ist, aber das ist nicht wirklich der Punkt. Sie sollten sehen, bugs die entweder schwimmend oder auf dem Boden wenn Sie entfernen Sie den Blumenkohl.

Wenn Sie nicht brauchen, den Kopf ganz beim Kochen, entkernen und schneiden in die gewünschte Größe vor dem einweichen.

+187
Nal 18.01.2010, 11:30:10

Wie wir wissen, normalerweise pizza-Teig gekocht nach Zugabe von toppings, um es. Ich möchte wissen, wie kann ich pre-Backen, pizza-Teig, bevor die Zugabe von toppings. Ich finde, dass manchmal pizza-Teig ist nicht richtig gekocht, nachdem ich fügen Sie die toppings.

+95
fredley 09.06.2010, 22:33:11

Mimolette ist mein Favorit. Es schmilzt sehr gut und hat einen nussig genug Geschmack, dass es ergänzt andere Aromen ganz nett, anstatt nur das hinzufügen textur oder Fett/Kalorien. :-)

Es ist auch toll auf Ihre eigenen in ein getoastetes Käse-sandwich.

Natürlich, das Aussehen, die Geschichte über sein Aussehen und seine Geschichte sind alle nett auch wenn Sie in einem pädagogischen Stimmung, wenn es präsentiert.

+50
drcrpsych 15.05.2014, 02:22:41

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